Fluized IQF արագ սառնարան

Ապրանքի նկարագրությունը:

Արագ սառեցնող սարքերի այս շարքը անհրաժեշտ սարքավորում է մրգերի և բանջարեղենի, թարմ մթերքների և որոշ ծովամթերքների հեղուկացված մոնոմերային սառեցման իրականացման համար:Սառեցման ընթացքում արտադրանքը մեծ չափով չի դեֆորմացվի կամ կոտրվի:Ցանցային գոտու աշխատանքը անսահման փոփոխական է, իսկ արագության տիրույթը լայն է:Օգտագործողը կարող է փոխել ցանցի գոտու վազքի արագությունը՝ ըստ տարբեր նյութերի, դրանով իսկ փոխելով սառեցման ժամանակը:Երբ սառեցված արտադրանքը շարժվում է չժանգոտվող պողպատից կոնվեյերային գոտու վրա, սառեցված բյուրեղյա շերտը սկսում է շարժվել օդի հոսքի արագության բարձրացմամբ:Երբ քամու ճնշումը հասնում է որոշակի արժեքի, սնունդն այլևս անշարժ չի մնում, և սնունդը մեծ արագությամբ ուղղահայաց դեպի վեր է փչում, և դրա մի մասը կասեցվում է։Դեպի վեր՝ առաջացնելով մահճակալի ընդլայնում և ծակոտկենության մեծացում, այսինքն՝ ձևավորվում է հեղուկացված մահճակալ;Կախովի մասնիկները շրջապատված են ցածր ջերմաստիճանով և օդի ջերմաստիճանով, իսկ սառեցված արտադրանքը արագ սառեցվում է՝ ձևավորելով մոնոմերներ:Միևնույն ժամանակ, ցանցի գոտու տակ նախագծված է մեխանիկական իմպուլսային թրթռման սարք, և սննդի մասնիկները բաժանվում են թրթռումով, մինչդեռ սննդի մասնիկների մակերեսը սառչում է՝ արդյունավետորեն խուսափելով փոխադարձ կպչումից:Սառեցված արտադրանքը արագ անցնում է երեք փուլով՝ սառեցման, մակերեսային սառեցման և խորը սառեցման՝ ամենաբարձր որակի սառեցված արտադրանքի ձևավորման համար:

Նախապես սառեցված մրգերն ու բանջարեղենը հավասարաչափ բաշխվում են արագ սառցախցիկի չժանգոտվող պողպատե ցանցի գոտու վրա թրթռացող դիստրիբյուտորի միջոցով:Երբ մրգերն ու բանջարեղենը մտնում են արագ սառցարան, ներքևից վեր փչող ուժեղ քամու ազդեցության տակ սննդային շերտը սկսում է թուլանալ, և սննդի մասնիկներն այլևս անշարժ չեն մնում։Մասնիկների մի մասը կախված է դեպի վեր՝ պատճառ դառնալով սննդային շերտի ընդլայնման, իսկ կանաչ բացերը մեծանում են։Միևնույն ժամանակ սննդի մասնիկները վեր ու վար ցատկում են՝ ձևավորելով հեղուկացված մահճակալ (այսինքն՝ կասեցված):Կախովի վիճակում սառեցված արտադրանքը միաժամանակ լարվում է միատեսակ, այնպես որ սառեցված արտադրանքը կարճ ժամանակում կարող է արագ ավարտել սառեցման, մակերեսային սառեցման և խորը սառեցման երեք փուլերը, որպեսզի ստացվի բարձրորակ անհատական ​​սառեցված արտադրանք: .

Ապրանքի Նկարագրություն:

1. Արագ պահպանում. դա արագ սառեցնող սարքի նոր տեսակ է՝ էներգախնայող սննդամթերքի պահպանմամբ:
2. Սառեցված արտադրանքները չեն ագլոմերացվում. լիովին համապատասխանում են IQF ստանդարտ առավելություններին:
3. Սառեցված արտադրանքի գերազանց որակ. ընդունված է ուժեղ օդի կոնվեկցիա, և սառեցման արագությունը արագ է, դրանով իսկ ապահովելով սառեցված արտադրանքի որակը:
4. Ջերմային փոխանցման արդյունավետություն. օգտագործելով ամբողջովին ալյումինե գոլորշիների մեծ հավաքածուներ, ջերմային փոխանցման բարձր գործակից;և հագեցած է հատուկ մշակված հատուկ օդափոխիչներով ցածր ջերմաստիճանի սառը պահեստավորման, քամու բարձր ճնշման, չափավոր և ողջամիտ օդի հոսքի համար:
5. Հիգիենայի բարձր աստիճան. շատ հարմար է մաքրման և սպասարկման համար:
6. Ցածր էներգիայի սպառում և ցածր աղմուկ. ընդունված է էներգախնայող սառը պահեստավորման համար նախատեսված հատուկ օդափոխիչի և ամբողջովին ալյումինե գոլորշիչի ջերմային փոխանցման ազդեցությունը, որը խնայում է էներգիան:
7. Ավելի քիչ սառեցման ժամանակներ. հնարավոր է դառնում թաղանթների ամբողջական հավաքածուի օգտագործումը, ֆիլմերի փոփոխական հեռավորությունը, սառեցման ցածր արագությունը, 12 ժամ շարունակական աշխատանք առանց սառեցման:
8. Սառեցված ապրանքների լայն տեսականի. տարբեր ձևերի բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը կարող են սառեցվել և կարող են համալրվել տրոլեյբուսի թավայի տեսքով մթերքներով՝ IQF-ի բազմաֆունկցիոնալ արագ սառեցման համար:
9. Սառեցման բարձր արդյունավետություն և սառեցված արտադրանքի բազմաթիվ տեսակներ
10. Գիտակցեք սննդի ընդհանուր արագ սառեցումը
11. Ընդունեք բարձր ճնշման օդափոխիչի տեխնոլոգիա, գոլորշիացնող եզրերի թերթիկի հեռավորության չափիչ, էներգիայի ցածր սպառում
12. ԱՐՏ գոտին ընդունում է հաճախականության փոխակերպման ճշգրտում և ժամանակի ցուցիչ՝ ճշգրիտ մշակումն իրականացնելու համար
13. Օգտագործեք շարունակական մաքրում:Չորացնող սարք, մաքուր և հիգիենիկ
14. Իրականացնել արագ սառեցում -32°c ջերմաստիճանում
15. Սառեցման միջակայքը երկար է՝ արտադրության շարունակականությունն ապահովելու համար